Soy un quisquilloso comedor (sobre todo carnívoro) y a menudo luchan por encontrar cosas que puedo cocinar para mi y mis dos niños pequeños.
Nunca he encontrado una receta recta para un Chile adaptable que puede alimentar a mí, un 6 y 3 años de edad y todavía tiene un montón de sobras para el congelador así que aquí está mi adaptación de una versión decente del libro del Ministerio de alimentación de Jamie Oliver.
http://www.jamieoliver.com/Recipes/Beef-Recipes/Good-Old-Chilli-con-carne
Cuenta con un nivel agradable de sabor, de calor de las especias pero sin ser particularmente caliente.