Paso 2: Comedores quisquillosos Chile Con Carne: método
Si no obtienes buena calidad magra carne picada entonces ligeramente marrón en un poco de aceite de oliva y vaciarlo.
Pelar y picar muy finamente o rápidamente licuadora la cebolla y apio (no quiero los comedores quisquillosos para poder identificarlos claramente!)
Pelar y machacar el ajo, pelar y cubo muy finamente las zanahorias y pimiento rojo
Poner las verduras en la sartén con aceite de oliva, removiendo regularmente hasta que suave y de color.
Añadir el polvo de chiles, comino y canela (y tal vez un poco de sal y pimienta) mientras que esto es colorante.
Luego agregar la carne de res, pasatta, drenaje renal frijoles (o habas cocidas al horno en su jugo) y caldo de pollo.
Casi uno de la lata de grano vacío llenar con agua y añadir a la sartén, si utiliza habas cocidas al horno en jugo quieres un poco de menos agua.
Si tienen algunas hojas de cilantro y lavarlos, cortar los tallos y añadirlos a la sartén. Las hojas y ponerlas en la nevera por el momento.
Traer todo para hervir y luego el calor a fuego lento por aproximadamente una hora. No te olvides de revolver o será probablemente palo hasta el fondo de la cacerola.
Decorar con hojas de cilantro rasgada y servir con arroz o patata de chaqueta.
Usted puede acelerar el tiempo de cocción a unos 25 minutos ligeramente dorar previamente la carne picada, dejando el agua y a mantener el calor en lugar de hervir y cocer a fuego lento pero esto necesita casi constante supervisión incluyendo agitación muy regular.
Si tienes microondas Calentar una porción congelada de esta ten en cuenta que también es bueno con el cuscús, que hace que en algún lugar de cocina como trabajo muchísimo más fácil.
