Paso 3: Tallar la calabaza
No entraré en mucho detalle aquí; tallar a la calabaza como se desee. El rape tiene larga, dientes afilados, puntiagudos; Si la calabaza hace demasiado, asegúrese de protegerlos de la desecación o las partes delgadas se marchitará rápidamente a nada en el aire fresco del otoño. Puedes ver lo que sucedió con la explotación minera debajo de talla el unos días antes y dejarlo a sentarse sin protección - los dientes solían ser mucho más grande y extendido casi de arriba a abajo y viceversa.
Si es posible, guardar los tapones de que labrarse así que pueden ser colocados en la noche para frenar este proceso. Alternativamente, frotar una capa delgada de aceite de oliva sobre las piezas delgadas debería ayudar a mantener la humedad.