Paso 4: Prepare las verduras extras para más tarde agregar a la quinua.
Mientras la quinua se cocina, preparar las otras verduras.
1. picar las verduras restantes (no enlatadas).
Punta: Al cortar el pimiento, tallar hacia fuera del centro y quitar todas las semillas.
PRECAUCIÓN: Tenga en cuenta qué tablas se utilizan para ciertos alimentos. Si usted decide añadir carne en esta receta de quinoa, asegúrese de utilizar un cuchillo diferente y la tabla de cortar. Contaminación cruzada dará lugar a la intoxicación alimentaria.
2. en la segunda olla, añadir las verduras restantes y camarones descongelados.
3. Añadir un chorrito de aceite de oliva a las verduras.
4. cuando estén casi totalmente salteada, espolvorear sal y pimienta y sal de ajo
Punta: Agregar sal a las verduras al final del período de sesiones para saltear, no durante.