¿Qué haces con tus sobras? Espero que tuyo no tire!
Tuvimos algunos arroz sobrante de la cocción de algún Po de Kung el otro día y no quiere que vaya a perder. Por suerte para nosotros también tuvimos algún salmón en la nevera que debían utilizarse.
Esto es lo que hicimos, fue algo delicioso!
Para esta sesión de cocina rápida que utilizamos:
- Algún salmón sobrante, picado en trozos Mignon
- Arroz sobrante (nuestro pasó a tener algo de cebolleta y salsa de soja mezclada)
- Un puñado de guisantes
- Un par de huevos
- Sal, pimienta, salsa de soja, chiles dulces, vino de arroz y algunos pimientos de Sichuan (merece la pena la inversión)