Paso 3: El corte final.
Paso 6: Afila tu cuchillo y diseño varios de las cuñas espesor a cortar
Paso 7: Cortar la cuña de papa hacia abajo en el centro
Una vez que has cortado las cuñas por la mitad, todo lo que debe dejarse con es un núcleo
Paso 8: Cortar cada uno de los núcleos y la mitad y luego corte las mitades y la otra mitad (básicamente sólo cuarto de la base