Tiempo total:
-Prep: 15 min
-Cueza al horno: 25 minutos
-Enfriamiento: 5 minutos
Rendimiento: rinde 24 porciones
Ingredientes:
-4 huevos
-1-2/3 tazas de azúcar
-1 taza de aceite de canola
-1 lata (15 onzas) calabaza
-2 tazas de harina
-2 cucharaditas de tierra canela
-2 cucharaditas de polvo de hornear
-1 cucharadita de bicarbonato de sodio
-1 cucharadita de sal
-1-2 tazas de chocolate chips (opcional)
Glaseado:
-1 paquete (8 onzas) queso crema ablandado
-2 tazas azúcar
-1/4 de taza de mantequilla, ablandada
-1 cucharadita de extracto de vainilla
-1-2 cucharadas de leche
