Paso 1: Elementos que se necesita
• 2 aguacates
• 1 lata de tomates en cubitos (14.5 oz)
• 1 puede verde chiles (4,5 onzas)
• jugo de limón 2 cucharadas
• sal
• ½ cebolla blanca
• 1 diente de ajo
Al elegir los aguacates en el supermercado, es importante para asegurarse de que obtener aguacates maduros. Para determinar si el aguacate es lo suficientemente maduro, suavemente aprieta. Si el aguacate es firme, no resulta todavía maduro. Si aprieta demasiado fácilmente, es demasiado maduro. Un aguacate maduro dará algunos cuando se aprieta.
Si usted está comprando los aguacates más que un par de días antes de que usted va a hacer guacamole, está bien comprar aguacates verdes. También, si usted necesita para madurar los aguacates, colocarlos en una bolsa de papel en tu contador. Si necesita frenar el proceso de maduración, colóquelos en el refrigerador.
Utensilios:
• Tabla de cortar
• Cuchillo
• Cucharada
• Cucharadita
• Abrelatas
• Prensa de ajos
• Picador de cebolla
• Pastelería cuchillo o tenedor
• Tazón
• Cuchara o espátula
