Paso 1: ingredientes
1) penne Pasta - 1 taza
2) yogurt/cuajada-1/4 taza
3) leche - 1/4 a 1/3 taza
4) mayonesa - 2 cucharadas
6) mantequilla - 2 cucharadas
7) pollo - 100 g
8) escamas del Chile - 1 cucharadita
9) orégano - 1 cucharadita
10) seco albahaca - 1 cucharadita
11) en polvo - 1 cucharadita de pimienta
12) sal - según el gusto
13) agua para hervir la pasta
14) cebolla - 1/4 taza
15) tomate picado - 1/4 taza
16) picado pimiento - 1/4 taza
17) picado zanahoria - 1/4 taza
18) en rodajas aceitunas - 1/4 taza
19) Cilantro picado - 1/4 taza
Utensilios:
* Bandeja pesado para hervir pasta
* Olla para freir pollo
* Tazones de fuente, placas, cucharas para mezclar y servir la ensalada.