Su sido un poco desde mi última instructable así que he decidido poner otro ramen uno.
Tonkotsu Ramen (cerdo) es probablemente uno de mis favoritos, pero cocinar correctamente de caldo puede tomar hasta 6 horas. Que para alguien como yo, que sólo una porción para ella... es un tiempo justo para que una comida y no vale la pena.
Esta es mi receta rápida y fácil que juntar, para aquellos de nosotros querer hacer una versión más rápida o una sola porción para sí mismos. Tiene un sabor cerca lo mismo, pero por supuesto su falta lo que tendría 6 horas de huesos de cerdo cocido.
Esta receta se compone sólo de mi cabeza, así que soy consciente de que podría hacer cosas diferentes o "mal", pero esto es como lo hago.
Disfrute por favor :)