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es Raspekaker, también conocido como klubb, kompe, kromma, kumla o raspeballar. La abundancia de nombres para este humilde alimento es superada sólo por el número de formas hay para hacerlo (mi familia es más que una). Por supuesto, no estás aquí para una lección en la nomenclatura sino por una lección de noms! Así que sin más preámbulos vamos a entrar de cocina.
