Paso 5: Prepare "sellador"
En primer lugar, hacemos el relleno. Hay dos partes, aunque se puede hacer con uno.
Jam sellador:
Esto va a ir entre las mitades de melocotón y añade un montón de sabor, está bastante bien obligatoria. Poner la mermelada de melocotón y algunos cuadrados de chocolate (6-8 para la receta completa) en una sartén a fuego lento. Una vez que el chocolate se derrita, mezclar todo bien y retire del fuego. No tienes que ponerlo en la nevera, pero puede hacerlo más rápido de bonos.
Piedras de chocolate:
Estos representan las piedras que normalmente encontrarías en un melocotón. Por supuesto, nadie le gusta comer piedras reales, así que vamos a usar chocolate :D
Tomar las piezas de chocolate sobrantes (cerca de 12 debe hacerlo) y colocarlos en una sartén con un poco de mantequilla. El método más fácil para mezclar éstos y derretir todo es probablemente a través de microondas, pero tener cuidado de no quemarse!
De lo contrario, tome una olla grande y poner agua en él. Encontrar un bote más pequeño y colocarlo en la olla grande, para que sea sólo en contacto con el agua, no la estufa. Esto le permitirá fundir el chocolate sin quemarlo.
Opcional: después de que se derrita el chocolate, también puede Agregar cacao en polvo y un poquito de agua para hacerla más rica. Aunque no es necesario.
Mantener la mezcla de chocolate caliente, por lo que puede ser recogida con una cuchara de.