Paso 1: ingredientes
INGREDIENTES PARA EL PASTEL:
-3 remolacha (hervida)
-1 taza de azúcar
-2 cucharadas de aceite (aceite de oliva, aceite de sunfloweer,...)
-3 cucharaditas de extracto de vainilla
-2 1/2 tazas de leche vegetal (avena, soja, frutos secos, arroz,...)
-3 y 1/2 tazas de harina
-1/2 taza cacao en polvo
-4 cucharaditas de polvo de hornear
-4 cucharaditas de vinagre
-1 cucharadita de sal
INGREDIENTES PARA EL GLASEADO:
-3/4 taza mantequilla vegana
-2 tazas de azúcar (se puede procesar a sí mismo el azúcar en una licuadora) Glas
-jugo de limón 1 cucharadita
-2 cucharaditas de extracto de vainilla
-1/2 taza chocolate blanco de vegan
-2 cucharaditas de vinagre de sidra de manzana-
-1/2 cucharadita de sal
INGREDIENTES PARA EL CHOCOLATE LAZE
-Avispado chocolate