Paso 2: método:
1. precalentar el horno a 185 C
2. separar los huevos. Coloque las claras de huevo y las yemas de 2 tazones de fuente de huevos. Utilice un recipiente más grande para el huevo
yemas.
3. batir las claras de huevo hasta montarla y dejar de lado.
4. añadir azúcar para las yemas de huevo y mezclar hasta agradable y pálido.
5. Agregue la harina, tamizada, aceite y agua y mezclar hasta que todos los ingredientes se mezclan bien y la masa
suave.
6. ahora añada las claras de huevo.
7. Vierta la mezcla en una forma de resorte/de la lata de pastel forrada con pergamino de la hornada (grasa de los lados de la
lata también)
8. Hornee a 185⁰C de 30-35 minutos o hasta que al horno en todo. Comprobar con un pincho o un probador de torta
a ver si está listo.
9. deje que se enfríe completamente antes de sacarlo del lata o corte y llenado.
