Receta de arándano Coffeecake de naranja libre de gluten (3 / 4 paso)

Paso 3: hornear

1. limpia bien la superficie de cocción.  Asegúrese de que todas las áreas que se utilizarán no están contaminadas con gluten.
2. precalentar el horno a 350 ⁰F.  Grasa 9" Plaza de la bandeja para hornear.
3. crema de mantequilla y el azúcar en un tazón grande.
4. batir los huevos.
5. Agregue la vainilla.
6. en un segundo tazón, mezclar la harina, polvo de hornear, bicarbonato de sodio y la sal.
Nota: Puede necesitarse la goma Xantham para ayudar a subir el coffeecake, agregue a la mezcla seca.
7. Añadir la mitad de la mezcla seca a la mezcla húmeda.
8. Añadir el zumo de naranja para humedecer la mezcla.
9. Añadir el resto de la mezcla seca a la mezcla húmeda.
10. Agregue los arándanos.
Nota: También agregar ralladura de naranja.
11. en otro tazón, combine todos los ingredientes de aderezo y mezclar.  Cobertura debe ser desmenuzable.
12. extender masa en la bandeja para hornear.
13. Espolvorear relleno sobre la masa.
14. Hornee hasta que el probador salga limpio, aproximadamente 45 minutos.
Nota: Para utilizar un probador, pega un palillo en el centro el coffeecake.  Si el probador sale sin ninguna masa en él, se hace el coffeecake.
15. coffeecake en rejilla de enfriar y trocear 4 x 4 16.