Paso 5: Refrigeración y preparación del desmoche
10. Si bien los bagels están sentados pueden hacer mezclas de relleno si quieres. La imagen que ves es un "todo" de la mezcla y un canela y el azúcar de la mezcla.
11. con 30 minutos para ir a traer agua en una olla a hervir en la estufa. Es más fácil si tu olla es más amplia en lugar de taller.
12. con 15 minutos precalentar el horno a 400F.
13. Si tienes dos galletas más ellos Espolvoree harina de maíz y reservar.