Receta de Buffalo Wings (3 / 11 paso)

Paso 3: Romper las alas de pollo entero

Alitas de pollo constan de tres partes. Movimiento de la punta, que creo que todo el mundo puede identificar hacia adentro, es la punta del ala, entonces el ala o wingette sí mismo y entonces el drumette.

Estamos acostumbrados a comer las alitas de pollo se componen de las dos piezas interiores que acabo de mencionar - el wingette y el drumette. Vea las imágenes secundarias para explicación y primeros planos.

Romper las alas de pollo entero en trozos de sus tres componentes. Utilice un cuchillo afilado para cortar entre las juntas que separan cada sección. Idealmente el cuchillo encontrarán su camino entre las dos piezas de cada empalme corte las alas aparte hasta que parecen una bola y el zócalo. Para algunas instrucciones impresionantes, visite la impresionante cómo las alas de pollo separada Instructable.

Tire de los extremos del ala o usarlos para hacer un caldo de pollo.

Vea el paso

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