Receta de calidad casera ciervos Bolonia (4 / 6 paso)

Paso 4: Paso 4: preparación para envasar tripas de carne de venado (con molino)

  • Coloque la carne en el molinillo y moler la carne dos veces.
  • Después de moler, la carne está lista para ser relleno en la tripa de venado.

Puede utilizar el molino como herramienta útil en el proceso de relleno:

  • Poner las bolsas en el extremo de la carne salida y comenzar el relleno de las bolsas
  • Asegúrese de sobre 3 pulgadas se quedan en el extremo de la bolsa para atarla.
  • Atar el extremo de la bolsa una vez que haya terminado

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