Esta receta es suficiente para 2-4 personas, dependiendo el número de lados y hambre cómo son! Eric y yo pulido de este lote entero de fajitas para el almuerzo de hoy. Tiempo de preparación total, incluyendo imágenes y limpiar, era menos de 20 minutos. Cuando la cena es fácil de hacer, no hay excusa para no comer alimentos saludables y caseros todas las noches! Empezar ahora, y usted también podría estar comiendo fajitas de pollo delicioso antes la sitcom siguiente viene en.
Ingredientes para Fajitas de pollo:
muslos de pollo sin piel sin hueso 1,5 libras (por favor, no uses carne grasa mama!)
1 cebolla grande
1 pimiento grande
3 dientes de ajo
1 cebolla de verdeo
1 cucharada de mantequilla
1/2 cucharadita de sal
1/4 cucharadita Chile ancho Chile en polvo (le da un sabor ahumado sin asar a la parrilla!)
orégano 1/8 cucharadita secada
1/8 cucharadita de pimienta recién molida
Instrucciones de Fajitas de pollo:
- Picar verduras y pollo
- Derretir la mantequilla en una sartén grande
- Agregue la cebolla y la sal y sofría hasta que las cebollas estén doradas y suavizan.
- Agregue el pollo y sofría hasta que el exterior es blanco pero la carne no está cocida.
- Añadir el resto de verduras y especias y sofría hasta que el pollo esté cocinado, verduras están blandas y especias se mezclan muy bien, sobre otros 5 minutos.
- Cuchara directamente sobre tortillas calientes y servir con tus toppings favoritos fajita y lados. (Frijoles, queso, crema agria, guacamole, limón, cilantro, etc.).
No hace falta decirlo, fajitas de pollo mantienen bien en el refrigerador y el sabor aún mejores para el almuerzo al día siguiente.
