Paso 4: Merengue receta
Ingredientes:
- 2 tazas cernida azúcar Powered
- 1 1/2 cucharadas de merengue en polvo
- 3 cucharadas de agua
- * Si desea sabor, reemplazar 1/2 cucharadita de agua con sabor (que significaría que necesita aproximadamente 8 1/2 cucharaditas de agua)
Tamizar el azúcar en energía y se mezcla con el polvo de merengue. Agregue el agua en una cucharada a la vez. Esto parece ser la cantidad ideal de agua, pero siempre es bueno ir lento si no que tienes que usar más con azúcar para espesarlo.
* La última imagen se muestra la primera vez que probé un glaseado real merengue. En lugar de utilizar como Wilton sugirió, he utilizado el monto que fue equivalente a un huevo. No parece que añaden mucho a la cubierta y se puede ver una diferencia en las dos últimas fotos.
