Paso 1: Hacer la masa
Paso 1) La masa:
Activar la levadura añadiéndola en 1/2 taza de agua tibia y dejar reposar 5 minutos. En un bol, añadir la harina, bicarbonato, polvo de hornear, sal y revuelva. Añadir el agua la levadura y mezclar. Vierta un poco de agua en un momento y hacer una masa medio suave. Polvo con la harina y amasar durante un minuto. Cubrir la masa con 2 cucharaditas de aceite, tapa y dejar reposar una hora.