Paso 3: Rehogar la cebolla y la pimienta y añadir las especias
En una olla grande de fondo pesada, caliente un poco de aceite sobre fuego medio. Agregue los pimientos, cebollas y una pizca de sal y cocine hasta que te ablande bien. No desea dorarlas, así que asegúrese de revuélvalos con frecuencia.
Esto le llevará entre 5-10 minutos.
Una vez hecho esto, añadir el ajo, el Chile en polvo y el comino.
Esto alrededor de agitar durante un par de minutos hasta que el olor de las especias y el ajo y todo se distribuye uniformemente.