Paso 3: Mezclar la masa dividiéndola por
Vierta la húmeda a la seca y mezcla con una espátula hasta que allí son no más seco - no se mezclan demasiado vigorosamente en este punto. Overmixing hará muffins un poco duras y planas.
Una vez no quedan manchas secas, verter las zanahorias ralladas y mezcla suavemente.
Las latas de aerosol o añadir forros de papel. Vierta la mezcla en las latas del mollete - rellena las 3/4 completo.