Paso 4: amasar
Un poco más de harina por encima y a amasar! Esto le llevará 5-6 minutos. Desea que la masa a ser muy suave y no pegajosa. Yo Espolvoree la masa con harina durante todo este proceso, amasando la harina extra como ir.
Cuando se está amasada, espolvorear harina en el fondo de su tazón y colocar la masa en la parte superior.