Una tradición en acción de gracias y Navidad comidas familiares es la maravillosa familia receta de pan de nuez. Es increíblemente deliciosa. Todo el mundo pide la receta, y es fácil de hacer!
Precalentar el horno a 335 grados (saber esto suena como un número impar, pero si se cocinan en el 350, luego los bordes del pan tiende a conseguir demasiado cocido).
Engrasar un molde (yo uso una bandeja metálica) las ollas de cerámica no parecen tener un producto tan perfecto acabado.
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2 1/2 tazas de harina (no cernir)
1 taza de azúcar
3 1/2 cucharaditas de polvo de hornear
3 cucharadas de aceite (como Mazola, Wesson, etc.), pero no aceite de oliva
1 1/4 tazas de leche
1 huevo
1 cucharadita de sal (poca)
1 taza colmada de frutos secos (nueces, pacanas)
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Poner todos los ingredientes (excepto las tuercas) en un tazón de la batidora eléctrica y batir bien. Necesite raspar los lados del tazón de fuente. Añadir las nueces y mezclar manualmente a mano. Propagación la mezcla en la sartén y el truco es distribuido uniformemente mientras que el centro levanta lo intenta conseguir masa extra en los extremos de la bandeja forma el centro de la barra de pan no "pastoso".
Cocinar por 60 minutos y prueba con un palillo de dientes. Cocinar otros 5 minutos si es necesario.
Servir caliente o frío con mantequilla o queso crema.
¡ Disfrute! Linda Spreeman