Receta de pasta de Curry tailandesa verde (3 / 3 paso)

Paso 3: Almacenamiento y congelación

Una vez hecho, el verde la pasta de curry tailandesa puede guardarse en un tarro hermético en la nevera hasta por tres semanas.

Yo prefiero congelarlo en bloques para que lo tengo disponible en cantidades útiles durante todo el año. Se almacenan hasta por 6 meses como este.

Para congelarlo, línea una bandeja de horno con flim transparente y vierta sobre la pasta. Extienda por lo que es plano y luego congelar. Una vez parcialmente congelado, la pasta puede quitar de la charola, cortada en bloques y luego envuelto en hoja de lata. Me gusta cortarlo en dos bloques diferentes de tamaño, para cuando tengo 2 o 4 personas a cocinar para el. Alternativamente usted puede congelar en cubiteras.

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