Receta de Pavlova (2 / 7 paso)

Paso 2: Paso 2

Lugar de huevo en batidora y bata a velocidad media.

Cuando las claras de huevo se pone espumosa, comenzar a añadir azúcar glas. Poner par de cucharas de mesa, deje que se disuelva y añadimos el siguiente lote.

Después de agregar alrededor de la mitad del azúcar, girar a la velocidad a alta como la mezcla es densa.

Cuando las claras de huevo se shinny, añada la vainilla (trate de utilizar una buena calidad, que hace una gran diferencia)

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