Receta de polenta

esta es la más básica de las recetas de polenta - hago como este cada vez. Hacer el polenta desde cero le permite controlar el sabor y el contenido de sal, y siempre sale mucho más agradable que polenta preparada en un tubo. ;)

Polenta es un gran sustituto de la pasta, y puede hacer mucho más con él. Me encanta a freír y recientemente hizo una lasagna, también.

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