Paso 6: servir
Si ha separado el rompope, le dan un rápido revuelo (suave!) antes de servir. No dejes que el rompope sentarse demasiado tiempo - aunque tiene alcohol, refrigerar para evitar deterioro. Nunca he tenido este problema: siempre que bebemos tan rápido no hay nada que preocuparse! Afortunadamente es rápido hacer más, porque nunca podrás beber la materia comercial.
Felices fiestas y disfrutar de su rompope!