Paso 2: relleno
4 huevos
1 taza de leche
2 frascos pequeños de corazones de alcachofa marinados
pequeños tomates de cereza 1 taza
2 tazas de espinacas picadas
unas ramitas de albahaca y menta
1 diente de ajo
cebolla picada 1/2
1 1/2 taza rodajas de champiñones
1 taza de queso
pimienta al gusto
Espera de la corteza se enfríe, he picado encima de las verduras y el queso rallado.
Secado todas las verduras en ensalada spinner es muy útil y evitará que el quiche está demasiado mojado. Las alcachofas se hizo girar el último puesto que estaban en un adobo de aceite. Los tomates fueron sembrados para evitar exceso de humedad en el Quiché. 3/4 del queso fue mezclado con el quiche, y 1/4 taza se guardó para más tarde.
Mezclar 4 huevos 1 taza de leche (o crema para sabor extra). Añadir poco de pimienta al gusto y doblar el líquido a la mezcla de vegetal.
Si la masa todavía necesita tiempo para enfriarse, puede cubrir el relleno de la quiche y poner en la nevera.
