Paso 3: Temporada y servir
~ 1c azúcar o al gusto (blanco o marrón)
~ 1t sal
~1/2T pimienta
especias secas molidas de su elección (canela, nuez moscada, clavo de olor, etc.)
El azúcar puede ser ajustado más tarde dependiendo del sabor que prefiera, así que empieza a la luz. La cantidad variará dependiendo de la acidez de las bayas, limón y cal que utilizar así como la dulzura de las naranjas. Siempre gusto y verificación.
Refrigere hasta que esté listo para servir, preferiblemente durante la noche para permitir que los sabores se mezclan y la mezcla de un poco de líquido de la gota. Revolver y ajustar los condimentos, luego transferir la salsa a su favorito TIGELA.
Esto hace extremadamente buena sobras, particularmente en sándwiches de pavo. Debe tener para alrededor de una semana en el refrigerador y puede ser congelado y descongelado con éxito.