Con la batalla contra el jarabe de maíz de alta fructosa (HFCS), personas están empezando a darse cuenta de cuán omnipresente - y recientemente el foco está en la salsa de tomate. Los niños (y adultos) pueden comer un montón de salsa de tomate! Y con eso viene una sorprendente cantidad de HFC. Es momento de tomar acción. Esta receta comienza todo el jarabe de maíz a la acera!
Utilizar esta receta como telón de fondo para crear su propio ketchup personalizado. Puede usar sustitutos en lugar de todas las fuentes de azúcar para una diabético-versión. Dejar de lado la sal (y comprobar el contenido de sodio de sus especias!) a mantener bajos los niveles de sodio. Agregar pimienta o salsa picante para patear para arriba!