Receta de salsa (2 / 5 paso)

Paso 2: Vierta grasa en calor y pan

Si está utilizando un separador de grasa, retirar mayor cantidad de jugo posible, parando antes de verter sólidos ni grasa. Tenía aproximadamente media taza.

Si no tienes un separador de grasa, simplemente use una cuchara para desnatar apagado la capa superior de la grasa de tus jugos. Será más fácil de Desnate la grasa si tienes los goteos en algo alto y estrecho (como un vaso de agua) y más difícil de hacer este si su grasa en algo (como un plato).

Empezar a calentar los jugos, pero trate de no quemar o hervirlos. Trate de comenzar con un medio a fuego lento y ajustar según sea necesario.

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