Ingredientes:
1/3 taza de azúcar moreno ligero
granulado de 1/4 taza de azúcar
3 cucharaditas de leche
2 cucharaditas de extracto de vainilla puro
una pizca de sal
3/4 taza chispas de chocolate mini
1 taza de harina para todo uso
1 barra de mantequilla sin sal, ablandada
1 cuarto de galón de helado de masa de galleta, ablandado
Fuentes:
bandeja para hornear de 8 x 8
papel de pergamino
cuchara grande
tazón (alternativa: mezclador electrónico)
Paso 1:
Combinar azúcares, leche, vainilla, sal, mantequilla, harina y chocolate chips en tazón o con mezclador electrónico hasta totalmente incorporado.
Paso 2:
Línea de 8 x 8 bandeja para hornear con papel pergamino.
Paso 3:
Coloque la mitad de la masa de galleta mezclados en la bandeja para hornear y aplanar hasta que la bandeja está cubierta totalmente con una capa uniforme de masa.
Paso 4:
Cantidad deseada de la extensión de hielo crema uniformemente sobre la masa aplanada.
Paso 5:
Helado suave hacia fuera uniformemente usando la parte inferior de una cuchara grande.
Paso 6:
Coloque la bandeja en el congelador durante 30 minutos.
Paso 7:
Coloque la otra mitad de la masa de galleta encima de helado.
Paso 8:
Presione suavemente las manos hacia abajo sobre la capa superior de masa para galletas.
Paso 9:
Cubrir el molde con papel de pergamino y congelar durante 3-4 horas o hasta que esté firme.
Paso 10:
Cortar masa para galletas congeladas helados sandwiches tamaño deseable. ¡ Disfrute!
