Paso 2: Pelar y cortar las peras
En primer lugar, usted querrá pelar las peras. (Las pieles Obtén aún más amargo y granuladas cuando se cocina en mi opinión: P) ya que son tan resbaladizas sugiero dejarlos descansar sobre el tablero de corte durante el uso de sus tallos para mantenerlos en posición vertical.
Una vez que estén peladas, cortar las mejillas de las peras y cortar en 1/8 de pulgada rodajas. Colóquelas en un tazón. :)
P.D. a veces voy a poner las peras en el plato de tarta vacío para ver cuántos necesito - es lo que decidí ir con ocho peras!