Paso 1: Ingredientes + herramientas
para el pastel:
- contenedores de 2 x 1.5 cuartos de galón de helado de vainilla
- 4 paquetes de Kool-Aid, lo que sabores y colores que desee
- 1/2 taza crema para batir
- colorante según lo deseado para aumentar la saturación de los colores
para la ganache de chocolate blanco:
- chocolate 16 oz blanco
- 1 taza de nata
Por ello, sólo lo suficiente para hacer las capas - si quieres que tu pastel más dulce, que te recomiendo solo va hacia fuera y haciendo chocolate blanco 24 oz y 1 1/2 tazas crema batida pesadas. Ganache de sobra nunca es malo, de todos modos. ;)
para el glaseado de crema batido:
- 2 cucharaditas de gelatina sin sabor
- 2 cucharadas de agua fría
- 2 taza de nata
- azúcar 1/2 taza en polvo, cernida
herramientas:
- x 2 moldes de 8 pulgadas, 2 pulgadas de alto
- papel de aluminio
- de la mano o batidora
- tazas y espátulas
