Paso 5: Derretir la cobertura de chocolate
Después de las trufas son agradables y congelados, tendrás listo el chocolate.
Lo hago en el microondas, pero usted puede utilizar el método de la caldera doble-justo lo que se siente a gusto con!
Poner el chocolate en un tazón de tamaño mediano y pop en el microondas. Microondas al 50% de potencia durante 30 segundos y luego revuelva con una espátula. Raspe los lados y mezclar bien cada vez - mezcla medio bien el chocolate se funde más rápido!
Repita el microondas al 50% de potencia durante 30 segundos hasta que el chocolate se derrita bien. Para mí, esto normalmente toma 3-4 ciclos.
