Paso 6: Flip sus Crepes!
Cuando se cuece el primer lado de la crepe, notaras que los bordes empiezan a dorarse. Es hora de Dale la vuelta! Usted puede hacer esto con una espátula fina suave o... se puede hacer la tapa.
Para hacer un dramático y asombro inspirador crepe flip, afloje la parte inferior de la crepe de la sartén o simplemente sacudiéndolo o, usando una espátula delgada para aflojarlo.
A continuación, manteniendo la bandeja en una mano, agite la bandeja suavemente para que el crepe está colgando ligeramente sobre el borde de la mano.
Dar a la sartén un movimiento rápido hacia delante y hacia arriba. La crepe se vuelan en el aire y se voltea!
Ahora cocine el otro lado. Comprobar después de 30 segundos. Si ves dorado, probablemente se hace y se puede resbalar sobre una placa.
