Receta para una Caipirinha cocktail - la famosa cachaca bebida de Brasil (1 / 14 paso)

Paso 1: Cierta información, lista de ingredientes y herramientas necesarias

Caipirinha (k-ojo-por-reen-yah) es el nombre de la bebida: Cachaca (kashasah) es el nombre del alcohol/licor utilizado en la bebida. Cachaça es un licor destilado brasileño que parte del jugo de caña de azúcar unaldulterated (a diferencia de Ron, que se hace de lo que queda después del proceso de extracción de azúcar principal).

En Ontario, Canadá sólo he visto la marca Pitu cachaca disponible.

Esta versión de la Caipirinha utiliza limas. (Las otras frutas que he hecho con es limones - hasta ahora). Agradezco a Markus en Alemania quien me introdujo a este maravilloso coctel.

Se necesita:

  • un jigger para medir (no se hace responsable nadie "entrega gratuita")
  • Cachaca
  • Lime(s)
  • medida de cucharadita
  • azúcar gruesa
  • cubitos de hielo
  • muddler, aka aka mano "palillo trituración"
  • glass(es) corto y ancho (tipo Old Fashioned)
  • cuchillo y tabla para cortar
  • straw(s) corto

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