Paso 4: Preparación ingredientes y cosas Ave
Precalentar el horno a 375 grados F. Como se puede ver en mi foto, ajuste de la temperatura de mi horno es un poco de un juego de adivinanzas en mi casa. Usar un termómetro que vive dentro del horno para saber cómo caliente es ahí seguro. Esto es una buena idea para cualquier persona, ya que muchos hornos no tienen los mejor termostatos.
Con un precalentamiento de horno los ingredientes picados, es hora de rellenar el pavo.
Empieza por tomar un cuarto de una cebolla, un trozo de apio y un trozo de zanahoria y cosas dentro de la cavidad del cuerpo. Continuar rellenando algunos de cada artículos dentro del pavo hasta que el pavo esté lleno. No jam demasiado en allí. Un pavo relleno rápidamente le dará rendimientos decrecientes ya que cuanto más pones dentro, más el pavo necesitará cocinar para y el secador va a ser.
TIE los restantes Ramos de perejil, salvia y tomillo junto con una pieza de carniceros cadena y coloque dentro el pavo con el resto del relleno.
He alejado de relleno de pavo con un pan real basado en relleno. El aumento en masa ralentiza el proceso de cocción, obligando a Turquía a cocer durante demasiado tiempo y así secar. Las cebollas, las zanahorias y el apio son realmente allí para impartir el sabor a la carne y grasa, no para ser como tu gracias típico relleno. Para aprender a hacer un gran relleno preparado enteramente fuera de la Turquía, Echale un scoochmaroo relleno.
