Paso 1: Se trata de todo lo que necesitas!
Ingredientes
Fish(Vanjaram) rey - 4-5 piezas
Cúrcuma - 1/2 cucharadita
Chile rojo / pescado fríe masala - 4 cucharaditas
Cilantro en polvo - 2 cucharaditas
Pasta de ajo - 1 cucharadita de jengibre
Polvo de pimienta - 1/2 cucharadita
1 cucharadita de pulpa de Tamarindo (grueso) - (recomendable, pero puede alternar con el jugo de 1 limón/limón)
Sal-al gusto
Aceite - pan fry - aprox 3-4 cucharadas