RECETA | POPURRÍ de setas relleno (1 / 2 paso)

Paso 1: ingredientes

SIRVE 6 | TIEMPO DE PREPARACIÓN 35 MINUTOS | COOK TIEMPO 45 MINUTOS

Adaptado de hongos mixtos de Jamie Oliver relleno

2 ECHALOTES finamente picados

4 dientes de Garlicfinely picado

560 gramos (o 2 pequeños recipientes) de setas Cremini picado

230 gramos (o 1 envase pequeño) de champiñones blanco picado

200 gramos (o 1 envase pequeño) de setas picadas

350 gramos de una baguette, roto en pedazos

aproximadamente picado 100 gramos de castañas de avellanas (o 50 g de avellanas y las castañas de 50 g)

1 puñado de perejil fresco picado

5 cucharadas de aceite de Oliva Extra Virgen

2 hojas de laurel

1 puñado de hojas de tomillo fresco quitó tallos

2 cucharaditas de Salt1 cucharadita de pimienta

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