Recetas de italianas: Pasta al Radicchio e Gorgonzola! (5 / 5 paso)

Paso 5: Servir y disfrutar!

Como paso final, añadir el gorgonzola a la sartén donde se cocina el radicchio y detener el fuego. Revuelva que se derrita el queso gorgonzola. Voilà  - aquí está nuestra salsa.

Por último, una vez la pasta esté bien cocinada (cuidado con el peligroso asesino overcooking!!!) y en un colador y mezclar con la salsa directamente en la sartén! Mezcla bien y... aquí estamos!

Algunos parmesano recién molido y servir...
Disfruta de tus amigos queridos de comida!

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