Paso 2: La preparación de las fichas.
Nota:
Se trata de 200C - ninguna escala en la información que tenía, pero probé a 200F y la madera no char. A 200C char y los aromas que desprenden son grandes con la cereza utilicé. Creo que esto debe ser una buena indicación de qué efecto tendrán las fichas en tu espíritu.
No hay ningunas notas sobre por qué, pero OMI es esterilizar la madera, así como secarlo hacia fuera y charla un poco. A 200F todo en madera, que podría ser perjudicial, será asesinado, y la temperatura de funcionamiento justo a través del bosque en ese período de tiempo.
También me gustaría probar esto en la barbacoa como usted normalmente recibe un par de horas de poco calor de la brasa después del evento principal. Guardar cierta energía y usar algunos calor normalmente. Incluso puede intentar posponer la hoja al lado del fuego bon, ya que se acerca la temporada de fiesta de hoyo.
Después las fichas se han enfriado en un lugar seguro - contaminantes - puede guardar tema en un tarro de masón de cristal, plástico hermético o bolsa de ziplock. Todo lo que usted prefiera.
Fácil como la empanada.
