Recoger su olla de col y salchicha (2 / 4 paso)

Paso 2: Ponerlo todo en la olla

Añadir todos los ingredientes en la olla de su elección.  Si optas por hacerlo en una olla, utilizar al menos un cuarto de galón 4 uno así hay un montón de espacio.

Añadir las especias: clavo de olor nuez moscada, canela, ajo en polvo, sal y pimienta

Añada suficiente agua para cubrir.

Todos los ingredientes se han añadido a excepción de la col.

Hay las indicaciones de cocción para cada uno de los botes diferentes:

Olla

Poner a hervir
Reducir a fuego medio y cocine hasta que potatoos y las zanahorias estén tiernas (unos 20 minutos)
Añada cuñas de col y colocar tapa

Olla a presión

Coloque la tapa y asegúrese de que el sello es en lugar
Llevar a hervir o hasta que escuche el vapor liberando (unos 10 min.)
Retirar del fuego y deje que se enfríe en su propio, no libere la presión hasta que todo el vapor haya dejado
Cuidadosamente abra la olla a presión y añadir col cuñas

Olla de cocción lenta

Añadir todos los ingredientes excepción la col y convertir calor a medio
Deje para cocinar durante al menos 6 horas, o hasta que las patatas y las zanahorias estén tiernas

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