Paso 1: Preparar verduras
Asegúrese de lavar sus verduras y bajar el nasties - esto es algo que se me olvida constantemente. Me sorprende he sobrevivido a este largo pero afortunadamente tengo a mi esposa que me recuerdan a limpiar los alimentos. Ni que decir he sido prohibida de la mayoría de las actividades de cocina. También, las zanahorias y el pepino se pelan antes de picarlas.
Incluí imágenes para mostrar cómo se cortaron las verduras pero solo viene a su gusto. Tiendo a pensar la comida sabe diferente dependiendo de cómo su corte (como cuando recortas tu sandwich vs diagonal rectangular - creo que todos estamos de acuerdo diagonal es el ganador claro).
Aunque no ha incluido en la receta, añadiendo trocitos de tomate cherry a esta ensalada añade un poco de color que también se puede disfrutar.