En mi opinión, la mejor manera de disfrutar de un día de verano agradable es con un vaso frío de refrescante té helado! Cuando primero hice té helado, encontré que era difícil conseguir mucho sabor de té sin quemar las hojas, o use una cantidad ridícula de té de las hojas. Mi proceso original fue algo a lo largo de las líneas de fabricación de té como regular y simplemente se vierte sobre hielo y dejarlo frío en la nevera. Esto significa que eventualmente el té Haz bastante regado abajo del hielo, o tomar por siempre para relajarse completamente. Muchas veces también las hojas quemar el agua hirviendo en un intento de obtener tanto sabor como sea posible, o tengo que usar un montón de té para hacer una pequeña cantidad de té delicioso. Esto parecía un desperdicio, y solucionó el problema al visitar una casa de amigos!
Vi un vaso de té en el alféizar de la ventana, y me dijeron que estaban haciendo sol té! Este es un proceso que consiste en empapar té utilizando el calor del sol! Esto significa que el agua nunca es lo suficientemente caliente como para quemar las hojas, pero usted puede empapar durante horas hasta que llegue su brebaje tan fuerte como te gusta! Inmediatamente al volver a casa me puse a hacer un poco de té helado. Era tan sabrosa y duró apenas una hora antes de que había completamente desaparecido!
Sol té por mucho la mejor manera de preparar cualquier té helado, así que vamos a empezar!
