Paso 3: Colar y añadir la levadura
1. Vierta el líquido por el tamiz. Si pasa demasiada basura, verterla por el colador varias veces.
2. deje que el líquido se sientan y enfriar por debajo de 90 grados. De la voluntad del agua hayan desaparecido, así que agregar bastante agua para traer el líquido hasta 1 galón de nuevo. Usted puede agregar agua fría para bajar la temperatura del líquido más rápido.
3. disolver la levadura en 1/4 de taza de agua tibia durante cinco minutos. No utilice agua caliente, que va a matar la levadura. una vez que se haya disuelto, añadir el líquido y mezclar.