Paso 6: Tiempo de genio!
Después de que ha aumentado la Dhokla, sacar y se deja reposar durante 2-4 minutos.
Córtela en rebanadas de forma diamantada.
Ahora templar el dhokla.
Tomar una sartén con aceite y calentar bien. Añadir las semillas de mostaza y chiles verdes de la raja.
Les pop y crackle para liberar el sabor en el aceite.
Vierta este Temple encima dhokla., para que absorba los sabores.
Decorar el Dhokla con cilantro verde finamente picado.