Paso 3: Arco iris Pastel pasteles
(basado en tsu receta, hace 4)
2/3 tazas de harina
1/2 cucharadita de polvo de hornear
1/4 cucharadita de sal
1 cucharadita en polvo clara de huevo deshidratada
3 cucharadas manteca
2 1/2 cucharaditas de cristales de azúcar rojo (o color de su elección)
cristales de azúcar verde de 2 1/2 cucharaditas
cristales de azúcar de violeta de 2 1/2 cucharaditas
cristales de azúcar naranja de 2 1/2 cucharaditas
4 cucharaditas de leche al pastel (un total de 16 cucharaditas para todos los 4 pasteles)
Mezclar los cinco primeros ingredientes y mezcla bien. Dividir en 4 bolsas de zip-top. A cada bolsa, añadir un color de cristales de azúcar y almacenar. Para hacer las tortas, mezcle una bolsa de mezcla con 4 cucharadas de leche. Vierta en un molde enmantecado y enharinado fácil-cueza al horno y hornee en un horno de fácil-cueza al horno precalentado durante 15 minutos.
